El turismo rural en Argentina experimentó un fuerte crecimiento en los últimos años gracias sobre todo a la potente demanda exterior de este tipo de alojamientos. Los establecimientos de este tipo de turismo podemos encontrarlos en todos y cada uno de los estados del país. Los hay de diverso tipo, tamaño y categoría, según los cuales adquieren la denominación de campo, chacra, granja o estancia.

La oferta de turismo rural en el país se reparte entre más de 500 establecimientos agroganaderos, algunos de los cuales son tan antiguos que ya estaban edificados en la época colonial y estaban dedicados a la vivienda de los granjeros o al almacenaje de las herramientas de labranza. Hoy, reformados y adaptados al turismo pero sin perder su esencia original, estas estancias constituyen un fuerte reclamo para el turista nacional, pero también para muchos extranjeros que buscan en Argentina la belleza de los paisajes naturales antes que los urbanos.

Los agroturismos permiten introducirnos de lleno en la piel del granjero, actividades muy recomendables para toda la familia: recolección de frutos, cuidado de los animales del corral o la siembra son algunos de los trabajos que podemos aprender. También podemos disfrutar de actividades más relajadas en plena naturaleza, como paseos a caballo o rutas de senderismo.

Muchas de las estancias rurales se ubican cercanas a pequeños pueblos, donde el turismo puede descubrir la rutina del día a día de las aldeas argentinas. Los museos rurales, presentes en gran parte de estos municipios, son especialmente recomendados para conocer de primera mano la historia de estos lugares.

Las estancias de turismo rural son diferentes en función del punto geográfico en el que nos encontremos. Las que se encuentran en el sur del país o en la región andina están adaptadas al frío de esos lugares, mientras que en el norte del país, con un clima más subtropical, son más abiertas y muchas de ellas cuentan con albercas de recreo.

La duración de las estadías en las casas rurales en Argentina varía sobre todo en función del origen del turista y de la distancia recorrida para llegar a ellos. Los nacionales procedentes de las ciudades realizan generalmente sus reservas para fines de semana o feriados, mientras que los extranjeros suelen estar más de una semana y aprovechan para realizar excursiones.

La comercialización del turismo rural se ha venido haciendo normalmente de forma directa con los propietarios, aunque en los últimos tiempos surgen centrales de reservas turísticas especializadas en rural que realizan directamente las gestiones.

El turismo rural en Argentina está viviendo un momento de auge que no debe ser desaprovechado ni por las autoridades ni por los empresarios, ya que además de generar riqueza en el país, ofrecen una imagen más diversa de la oferta vacacional.